Глюкомер Roto Group Guyot

Глюкомер Roto Group Guyot позволява да се определи степента на узряване на гроздето и неговата захарност, като също така може да се проследи процеса на ферментация, за да се знае кога захарта ще се превърне в алкохол. Той има три различно оцветени скали, които след потапяне в ширата отчитат плътността на Baume (светлосиньо), килограмите захар на хектолитър шира (жълто) и алкохолния градус, който ширата ще достигне в края на ферментацията (бяло). Глюкомерът е изключително лесен за използване и измерването се извършва директно. 

Основна характеристика:

• Измерване на три скали: 
• плътност на Baume
• килограми захар на хектолитър шира
• алкохолен градус в края на ферментацията
• Лесен за употреба
• Произход: Италия